BPJPH Pastikan Makanan Program MBG Bersertifikat Halal

Jakarta, InfoPublik - Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama RI, Ahmad Haikal Hasan, memastikan bahwa seluruh makanan yang disajikan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) telah memenuhi standar kehalalan.

Hal tersebut ditegaskan dalam kunjungannya ke dapur penyedia MBG milik Yayasan Salman Peduli Berkarya yang berlokasi di kawasan Era Mas 2000, Kelurahan Pulogebang, Kecamatan Cakung, Jakarta Timur.

Dalam kunjungan tersebut, Haikal secara langsung meninjau proses pengolahan makanan hingga pendistribusiannya ke siswa-siswi SDN Pulogebang 06 dan 07, yang merupakan penerima manfaat dari program MBG. Ia menyaksikan bagaimana makanan dimasak, dikemas, dan didistribusikan ke ruang kelas dengan standar kebersihan dan kualitas yang tinggi.

“Saya sangat kagum. Dapur ini bersih, aman, dan menunya lengkap—mengandung karbohidrat, protein, sayuran, susu, hingga vitamin. Makanan yang disiapkan tidak hanya bergizi, tapi juga halal,” ujar Haikal dalam siaran resminya Jakarta, Senin (21/4/2025).

Program Makan Bergizi Gratis merupakan salah satu program unggulan pemerintahan saat ini, yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas gizi anak-anak sekolah, sekaligus mendukung tumbuh kembang generasi muda Indonesia. Dalam pelaksanaannya, aspek kehalalan menjadi perhatian serius pemerintah, terutama karena mayoritas penduduk Indonesia beragama Islam.

BPJPH, sebagai lembaga yang bertanggung jawab atas jaminan produk halal di Indonesia, memiliki peran penting dalam memastikan bahwa seluruh makanan dalam program ini aman dan halal untuk dikonsumsi. Haikal menjelaskan bahwa lembaganya telah menjalin kerja sama dengan berbagai pelaku usaha makanan dan penyedia jasa katering sekolah guna memastikan semua bahan baku dan proses produksi telah bersertifikat halal.

“Kami terus mendorong para pelaku usaha, khususnya pelaku usaha mikro dan kecil (UMK), untuk memanfaatkan program Sertifikasi Halal Gratis melalui skema Self Declare. Ini adalah bagian dari upaya kami memperkuat ekosistem halal nasional, termasuk dalam sektor penyediaan makanan sekolah,” terangnya.

Lebih lanjut, Haikal menambahkan bahwa BPJPH juga melakukan pembinaan dan pengawasan secara berkala terhadap mitra penyedia makanan MBG, agar tidak hanya memenuhi standar gizi, tetapi juga standar halal.

Dapur milik Yayasan Salman Peduli Berkarya disebut sebagai salah satu mitra yang telah memenuhi kedua aspek tersebut. Dalam kesempatan yang sama, pihak yayasan menyampaikan komitmennya untuk terus menjaga kualitas dan kehalalan produk makanan yang mereka distribusikan setiap hari ke sekolah-sekolah.

Kegiatan peninjauan ini sekaligus menjadi langkah nyata BPJPH dalam memastikan keberhasilan program MBG dari hulu ke hilir, mulai dari proses penyediaan bahan baku hingga makanan siap saji yang dikonsumsi anak-anak di sekolah.