Berkat Menu Bakso Ikan Mie Kwetiau, Forikan Lubuk Begalung Raih Juara 3 Lomba Masak

Padang, InfoPublik - Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kecamatan Lubuk Begalung kembali menorehkan prestasi membanggakan dengan meraih juara ke-3 dalam Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kota Padang 2024 di Gelanggang Pantai Purus, Kota Padang, Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) pada Kamis (2/5/2024).

Lomba ini diikuti oleh perwakilan dari 11 Forikan Kecamatan se-Kota Padang. Forikan Lubuk Begalung diwakili oleh Kelurahan Koto Baru Nan XX.

Ketua Forikan Kecamatan Lubuk Begalung Idan Andi Amir mengatakan, lomba itu mengusung tiga kategori lomba yakni menu keluarga, menu balita dan menu kudapan.

“Dari ketiga kategori tersebut, Forikan Kecamatan Lubuk Begalung mendapat juara 3 dalam kategori menu kudapan dengan menu bakso ikan mie kwetiau,” ujarnya.

Kemenangan ini merupakan hasil kerja keras dan kerjasama tim yang solid.

Untuk itu, ia menyampaikan rasa terima kasih kepada semua pihak yang telah berpartisipasi dalam persiapan lomba ini, baik yang terlibat langsung maupun yang memberikan saran dan ide kreatif.

Ia berharap, prestasi itu dapat menjadi motivasi bagi Forikan Kecamatan Lubuk Begalung untuk terus meningkatkan kualitas dan kreativitas dalam mengolah masakan berbahan dasar ikan.

Selain itu, juga diharapkan dapat mendorong masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan dalam rangka mewujudkan hidup sehat dan bergizi. (MC Padang/June)